{"product_id":"9781138359642-saberes-con-sabor-culturas-hispanicas-a-traves-de-la-cocina","title":"Lema - Hincapie Andres (The University Of Colorado Denver Usa) - Saberes Con Sabor Culturas Hispanicas A Traves De La Cocina - Paperback","description":"Binding: Paperback\u003cbr\u003e\nDescription: Saberes con sabor: Culturas hisp nicas a trav's de la cocina es un manual avanzado que responde al creciente inter's por el estudio de las pr cticas culinarias y alimenticias de Ibero - Am rica sin desatender ni la lengua ni la cultura de esas regiones del mundo. Cada cap tulo comprende aspectos vinculados con recetas lengua arte y teor a. Los estudiantes son expuestos a temas de geograf a historia literatura pol tica econom a religi n m sica e incluso cuestiones de g nero que estar an implicadas en la elaboraci n y en el consumo de ciertas comidas. Y esto mientras mejoran sus habilidades en temas esenciales y espec ficos del espa ol. A lo largo del libro est n incorporados materiales de internet como v nculos para videos registros sonoros referencias hist ricas sitios web de cocina y contenidos suplementarios para la investigaci n. Muy til en cursos universitarios Saberes con sabor es un recurso original y nico de aprendizaje para estudiantes fascinados por los placeres del paladar y de igual manera con una genuina pasi n por las culturas hisp nicas.\u003cbr\u003e\nTitle: Saberes Con Sabor Culturas Hispanicas A Traves De La Cocina\u003cbr\u003e\nAuthor(s): Lema - Hincapie Andres (The University Of Colorado Denver Usa)\u003cbr\u003e\nPublisher: Taylor \u0026amp; Francis Ltd\u003cbr\u003e\nBarcode: 9781138359642\u003cbr\u003e\nPages: 284 Pages, 21 Tables, Black And White; 78 Halftones, Black And White; 78 Illustrations, Black And Wh\u003cbr\u003e\nPublication Date: 9\/14\/2020\u003cbr\u003e\nCategory: National \u0026amp; Regional Cuisine","brand":"Lema - Hincapie Andres (The University Of Colorado Denver Usa)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49613810696497,"sku":"IN-G-9781138359642","price":50.92,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/6759\/9594\/files\/9781138359642.jpg?v=1724608168","url":"https:\/\/bookdelivered.com\/products\/9781138359642-saberes-con-sabor-culturas-hispanicas-a-traves-de-la-cocina","provider":"Book Delivered","version":"1.0","type":"link"}